【快通新聞 記者蔡文雄/台南報導】台灣溫泉資源豐富,國人又愛泡湯,為了提升溫泉產業發展並增進業者彼此經驗交流,由經濟部商業司指導、嘉南藥理大學溫泉研發中心和觀光系,以及花蓮安通溫泉飯店共同舉辦的「2023溫泉產業高值化經營論壇」,日前於嘉藥隆重登場,產官學研各界逾百人共襄盛舉,場面相當熱絡。其中,學者提出泡湯融合易經八卦五行的學理,倡議養生浴療概念,吸引眾人目光,成為熱烈討論的焦點。
論壇共發表4篇研究成果,溫泉觀光協會顧問楊麗芳,講述世界各國溫泉癒療的養生法;而安通溫泉觀光協會理事長連祥淵,則介紹溫泉脈診推薦平台。嘉藥觀光系暨溫泉產業研究所主任甘其銓,以溫泉資源永續與高值化利用為題,舉出各國溫泉多元化運用及注重健康理療的範例,主張台灣在現有傳統的經營模式上,可廣泛結合相關科技領域,科技加值必能創造高值化產業。此外,甘主任進一步闡述溫泉浴療看法,將他研究多年的溫泉浸泡融入易經與健康養生理論,透過從泉質、體質及五行八卦圖象進行分析,為溫泉愛用者提供客製化的泡湯指引,立論新穎,備受矚目。
另外,素以研究溫泉「美容力」著稱,並在日本杏林大學講授溫泉療養學的石井宏子講師,這次特別來台發表論文「從中國傳統醫學觀點探討溫泉之美與健康效果」。石井講師考察日本各地溫泉的美容效果,論證已行之多年,近年則受甘主任研究的啟發,開始著眼於溫泉療法與養生的連結,認為中國傳統醫學所強調的五行經絡均衡調理,和泡湯帶給身心之調整,兩者之間具有共通要素;會中她也分享入浴前後五行經絡變化的調查結果,精闢的見解,與甘主任前述論文遙相呼應,頗有異曲同工之處。
中華民國溫泉觀光協會理事長李吉田指出,溫泉法於2003年公布,協會也在同年成立,政府與民間合力推動溫泉產業升級,規劃「永續發展」、「觀光旅遊」及「健康理療」三大追求面向,多年來逐步穩健落實,已見顯著成效,唯在健康理療部分,目前未臻完善,因此重視健康促進,將是今後必須積極推展的主軸,相信這次論壇能為溫泉產業注入更多的活水。
嘉藥副校長兼溫泉中心主任張翊峰表示,2006年學校與經濟部水利署攜手合設「台灣溫泉研究發展中心」,前期工作著重在溫泉資源開發管理,至今已有相當豐碩的成果;而本校擁有觀光旅遊、環境永續、智慧生活、養生保健,以及藥理和美容相關領域的科系,優良師資與傑出校友,可望成為推動溫泉產業高值化經營的最佳後盾。
圖說:中華民國溫泉觀光協會理事長李吉田(左三)、嘉藥副校長張翊峰(左四)與貴賓學者合