【快通新聞記者蔡文雄/高雄報導】本區一年一度的優質蜜棗即將進入產季,為提升蜜棗整體品質並提前布局行銷,本會特訂於115年1月15日舉辦「大社區蜜棗品質評鑑與推廣活動」,邀集在地產銷班農友共襄盛舉,透過專業評選機制,展現本區蜜棗多元品種與優良栽培成果。
今年即將上市的蜜棗品種包括口感清脆、甜度表現穩定的雪麗(台農13號),果型飽滿、風味均衡的珍寶(高雄8號),以及深受市場青睞、果肉細緻多汁的珍愛(高雄12號);此外,於舊曆年後接續上市的珍蜜(高雄11號)又稱爆漿蜜棗、汁多鮮甜,將延續產季熱度,提供消費者更多選擇。
本區具備良好的氣候條件與肥沃土壤,加上農友利用溫網室栽培及友善草生栽培,培育出安全健康的產品,蜜棗口味甜脆、皮薄肉質細緻品質穩定。透過品質評鑑活動,不僅讓優質蜜棗脫穎而出,也有助於建立消費者對本區蜜棗品牌的信心,為產季上市暖身。
未來將持續結合通路推廣、展售活動及食農教育,行銷本區特色蜜棗,誠摯邀請民眾於產季期間選購在地新鮮蜜棗,可以透過網路、電話或現場訂購,以實際行動支持本區農業發展。
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