【快通新聞 記者蔡文雄/台南報導】台南應用科技大學運動休閒與健康管理學系透過產官學合作，將運動科學與現代的互動式電玩技術相結合，為高齡族群開創全新的健康運動方式，這種結合了互動式電玩的高強度間歇訓練，已成為高齡運動的新趨勢。運休系林書丞助理教授表示：「我們研究將高科技與運動結合，給予高齡者的運動新選擇，透過這種創新的運動方式，能夠鼓勵更多的老年人參與到日常的運動中，並讓高齡者也可以體驗高強度間歇運動」。

運休系研究團隊發現，以體感式電玩融入8組20秒強度為盡最大努力，間隔休息10秒，總時間為240秒之高強度間歇運動，讓高齡者也能夠體驗高強度運動；並與產學合作夥伴台灣酵素村股份有限公司合作，透過市場上的蔬果酵素來做為增補運動策略，研究結果顯示，可以改善高強度間歇運動後高齡者的乳酸反應，提供了一種新的緩解運動後疲勞的方法。這項研究成果已在國際期刊《JMIR Serious Games》上發表；此外，研究團隊在未來持續針對體感式電玩結合健康的相關議題進行系列性研究，讓體感式電玩可以成為運動的新選擇。

台南應用科技大學運休系與台灣酵素村股份有限公司的合作不僅推動了科技在運動訓練中的應用，也為老年健康運動開辟了新的方向。未來，這種結合了運動科學和現代技術的方法有望改變我們對健康和健身的看法。